Pour ce qui est de la centrale, je peux répondre. J'ai travaillé pour les centrales à une époque.
Tu vois, les deux cheminées ?
Oui.
Elles correspondent chacune à un réacteur nucléaire. Il faut énormément d'eau pour que le système de production soit opérationnel. Le combustible utilisé est l'uranium, c'est un produit très dangereux. Ce qui le constitue, ses atomes, sont cassés et le fait de les briser produit de la chaleur. Cette chaleur permet de transformer l'eau en vapeur et la vapeur fait tourner une turbine. Le mouvement de la turbine produit l'électricité.
Tu fais la confusion classique entre les aéroréfrigérants et le réacteur.
Le réacteur, là où se passe la fission de l'uranium et où est confinée toute la radioactivité, c'est un bâtiment assez compact en béton, pas forcément très visible de loin.
Les "cheminées", ce sont les aéroréfrigérants. Leur rôle n'est que de refroidir l'eau du circuit secondaire (non radioactive) et ce qu'ils dégagent n'est que de la vapeur d'eau. Même si ce sont les bâtiments les plus spectaculaires d'une centrale, ce ne sont finalement que des annexes, même pas indispensables (les centrales de bord de mer, par exemple, utilisent l'eau de mer pour se refroidir et n'ont pas d'aéroréfrigérants).
C'est vrai que ce sont souvent eux que l'on remarque, vu leur taille. Les plus haut en France sont ceux de Civaux (vers Poitiers) qui culminent à 178m. Quand tu es au pied, c'est impressionnant !
Au niveau fonctionnement, ce que tu dis est vrai, même si tu mets ça dans un ordre bizarre. C'est vrai qu'il faut énormément d'eau pour refroidir le système mais ça vient en dernier dans le processus (c'est d'ailleurs pour ça que les centrales sont toujours construites en bord de mer ou le long d'une rivière importante). Petit détail, la turbine entraîne un alternateur et c'est lui qui transforme le mouvement en électricité.
Et effectivement, ça produit du plutonium.
Si tu as d'autres questions sur le sujet, n'hésite pas.