La fausse route, c'est courant, surtout chez les personnes agées qui ont droit à un repas semi-liquide, justement. Il y a un risque de s'étouffer tout de même...desienne a écrit :On les gave comme les oies ? Une nourriture semi-liquide, bien calorique. La victime ne risque pas de s'étouffer.
Honnêtement, évite de le faire manger s'il est totalement inconscient. Mais s'il est fiévreux, et en position assise, un minimum conscient, ça peut passer.
A titre indicatif, on digère mieux en position allongée sur le côté droit. Ca aide la vidange de l'estomac.